Beerenbauer aus Leidenschaft
Seit nun mehr als drei Generationen belebt und bewirtschaftet die Familie Bockhop den Erdbeerhof in Schmilau im Herzogtum Lauenburg. Der Name Bockhop steht für die Leidenschaft von frischen und aromatischen Beeren und ist in der Region bis nach Hamburg wohl bekannt. Der heutige Eigentümer und Landwirt, Randolf Bockhop, leitet den Betrieb mit den gleichen Ansprüchen wie der seines Großvaters.
Vieles hat sich über die Jahre verändert, geblieben ist ein Familienbetrieb mit Leidenschaft für Beeren.
Hinsichtlich der Betriebsphilosophie steht Bockhop Erdbeeren für frische und knackige Früchte mit der Herkunft aus Deutschland. Der Tunnel und Stellagen Anbau für Erdbeeren gewährleistet eine verlängerte Ernte, die mittlerweile bis zu 5 Monate dauern kann. Auch die konstante Adaptation von neuen Sorten ermöglichen eine gleichmäßigere Verteilung der Erntespitzen und somit ein verlängertes Angebot an frischen Beeren.